紅火焰萵苣 | 農作物專家

介紹: 此萵苣有分綠色跟紅色兩種，它的葉緣鋸齒狀像火焰一樣，外表光滑鮮嫩、葉形鋸齒狀、清脆鮮甜、水分飽滿多汁。 如何料理：因為新鮮採收並未沖洗，收到生菜以後 ...

紅火焰萵苣，含有大量的萵苣素，其味甘且略苦，營養價值極高，葉緣是尖細鋸齒狀形似火焰，葉尖呈紫紅色，非常適合佐餐擺盤，也可以簡單川燙炒食，整體鮮脆爽口。

什麼是紅火焰生菜?外表呈現褐紅色，葉緣呈現尖細鋸齒狀形似火焰，適合生食川燙，特別適合配色擺盤口感:口感清脆，無青草味，水分頗高，莖部帶有微微甘苦風味特色:歐陸 ...

營養成份. 屬不結球萵苣, 含有大量維生素A、維生素B群、維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、膳食纖維，以及豐富的礦物質。萵苣的葉子富含萵苣素，帶有些許的苦味，具有鎮靜、 ...

與綠火焰萵苣同樣屬於萵苣(Lactuca sativa)的一個品種，其特點是擁有深紅色的葉子和邊緣。這種萵苣品種得名為「紅火焰」，因為它的外觀類似燃燒的火焰，給人一種熱情而 ...

火焰生菜（紅/綠）. Flaming Lettuce／フリルレタス口感清脆，適合製作生菜沙拉、搭配烤肉。 NT$85. 會員獨享. 重量 : 100g. 100g. 1kg. 顏色 : 紅. 紅. 綠. 數量.

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