這2道蘿蔔葉料理你吃過嗎？趕快學起來 | 農作物專家

2022年11月3日 — 這裡公開農民提供的2道簡便的農村家常菜「蘿蔔葉料理」，有興趣的讀者可以買來試著做做看。 白蘿蔔從葉到皮都可以吃。（曾晏均／大紀元）. 一、蘿蔔葉炒 ...

2017年11月10日 — 其實，蘿蔔葉除了可用來做堆肥，也可以當蔬菜炒來吃，或是替代芥菜、小芥菜做成「雪裡紅」。 ○ 白蘿蔔葉. 民間俗諺云「冬吃蘿蔔，夏吃 ... 1.白蘿蔔皮與白 ...

2024年1月30日 — 過年好彩頭，應景的白蘿蔔不可少，不過你是否只吃蘿蔔肉，去皮、去葉？營養師表示，蘿蔔皮有多酚類、類黃酮，可預防心血管疾病；蘿蔔葉則富含鈣質和β- ...

2016年11月10日 — 冬季正是吃白蘿蔔的好季節，簡單料理就能吃出蘿蔔天然的香甜，讓人百吃不厭。白蘿蔔從裡到外營養皆豐富，在享用白蘿蔔時，別將蘿蔔葉梗丟掉，只要用鹽醃 ...

... 食譜以便日後查看. 蘿蔔拌飯. 淡水大屯有機農場的主人說，紅蘿蔔的葉可以煮蔬菜高湯。不浪費食物的好方法⋯⋯. 紅蘿蔔葉不限份量，這次農場免費拿，就這些熬高湯. Tsai.

化痰潤肺中醫認為，蘿蔔葉味辛、性甘，並能入脾、肺經，具有不錯的化痰止咳、滋陰潤肺的保健功效，因而多吃點蘿蔔葉能對肺部起到良好的滋養，同時也是清痰化咳的有效手段。