不喜歡食譜裡的香菜，就用這幾種食材來代替！ | 農作物專家

2023年8月27日 — 刺芹：刺芹（Culantro）具有高度芳香的葉子，味同香菜，但更強烈，是越南、泰國菜的愛用配菜。替換時，減量添加可模仿香菜的效果。刺芹耐煮，適合中途加入 ...

2014年5月14日 — 新鮮的蒔蘿跟茴香都可以食用葉子~~但一般大家比較喜歡吃蒔蘿嫩葉，吃茴香球莖。種子則是都可以食用~~~ 總之~~就是用途很廣很廣的~~~~ 圖說 1-2: 女巫 ...

茴香懶人包：只要五分鐘，快速掌握茴香家族 ; 小茴香, Fennel, 葉片、種子 ; 孜然, Cumin, 種子 ; 蒔蘿, Dill, 葉片、種子 ; 佛羅倫斯茴香, Florence fennel, 根莖 ...

2023年8月3日 — 這也代表著，如果過了蒔蘿葉的產季，而你又還是想製作以上那些北歐/東歐/中東料理的話，你可以拿巴西里、薄荷來加減代替一下。 當然，來到了春天蒔蘿產季 ...

2020年3月27日 — 有料理專家認為，使用味道跟香菜有點像的綜合香草來代替香菜，是更完美的替代方式，這種綜合香草使用了蒔蘿、巴西里、龍蒿與奧勒岡，只要將這四種新鮮 ...

蒔蘿還可以加在湯、蛋和調味醬中，但不耐高溫料理，. 不論是種子或乾燥葉片都可以 ... 還帶點檸檬味，所以常是百里香的替代品。 百里香可以為野味、燉菜、湯和烤肉等調味 ...

2014年5月16日 — 蒔蘿屬中唯一的一種植物，為一年生草本植物，原生於西亞，後西傳至地中海 ... 因為八角和甘草的甜味接近，可以用來在食物中替代甘草。 Star Anise. 孜然 ...

Litehouse 冷凍乾燥蒔蘿- 蒔蘿,替代新鮮蒔蘿,罐子等於2 條蒔蘿新鮮束,蒔蘿調味料,蒔蘿雜草調味料,替代新鮮蒔蘿有機,蒔蘿- 3.5 盎司(約9.9 克),4 件裝 · 0.35 Ounce (Pack of ...

2014年5月14日 — Dill 蒔蘿與Fennl茴香傻傻的分不清楚? 喬夏的香草介紹: Dill 蒔蘿與Fennl茴香，其實說起來有血緣關係，用途上也常被使用在烹飪上，不管是新鮮的植株， ...

2009年10月2日 — 塔羅健康占卜只是提醒你可能的問題的方向，藥草只是平常保養用，並不代表就可替代專業醫生的診斷甚至治療疾病。真正的身體不適還是必須請專業醫生解決 ...