老薑與竹薑如何料理？薑料理10道食譜一次看 | 農作物專家

【竹薑】料理大全- (35) 篇家常食譜與做法 · 竹薑香菇雞湯(土雞肉) · 竹薑炒玉米筍龍鬚菜 · 紅薑黃竹薑洋蔥掛菜 · 紅薑黃竹薑皮蛋十二穀寶 · 黃薑黃竹薑高麗菜玉米沙拉.

竹薑料理怎麼做？愛料理精選89篇簡易食譜做法與步驟，有最新的小白菜燴炸腐竹、有機薑黃粉東菇竹笙伴棷菜(素食)、紅燒羊腿、南乳羅漢齋煲（純素）。

【乾竹薑】料理大全- (7) 篇家常食譜與做法 · 竹薑香菇雞湯(土雞肉). 竹薑約5公分*2段•乾燥椴木香菇10朵•土雞腿2支 · 鳳爪養生湯(簡單料理) · 老菜脯排骨煲 · 金針排骨貢丸湯( ...

竹薑因香氣濃郁、口味辛辣，能去腥提味，大多被用來烹調薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥膳食補、薑茶，及婦女月子餐料理等等，是藥燉進補的必備食材。 本島薑又香又辣，煮薑母 ...

2021年5月3日 — 竹薑料理分享-薑汁撞奶 · 1.將黑糖竹薑茶以熱開水泡開約50毫升備用 · 2.將全脂牛奶加熱至約80~90℃ (小訣竅:溫度勿過高!) · 3.將加熱過的牛奶倒入黑糖竹薑 ...

竹薑片料理怎麼做？愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【一鍋到底】剝皮辣椒雞湯、沙茶滷味、鹹香開胃！五花肉炒黑豆乾、百香果雞絲。以及竹莢魚、百香果、 ...