適合平地種植的熱帶蘋果，結滿了酸酸甜甜的好滋味 | 農作物專家

      藍山園藝門口的檳榔攤前種了一株熱帶蘋果，今年結了26顆青蘋果，掛滿了整棵蘋果樹，吸引了不少駐足的目光，都來詢問熱帶蘋果樹要怎麼種才會結果。

      其實這株熱帶蘋果樹去年結果率更好，共採收了56顆蘋果。今年因為吹南風時掉落了不少，才會只剩下26顆。

      適合在台灣平地種植的熱帶蘋果目前共有熱帶青蘋果、熱帶黃蘋果、五爪蘋果、姬蘋果等品種，藍山目前自己種過而確認北部結果良好的是熱帶青蘋果，其他兩種還要再試種看看才能知道。(也歡迎網友提供資訊交流！)

      熱帶青蘋果原產於中亞地區的伊朗和沙烏地阿拉伯，耐熱性和耐旱性都很好，所以在台灣北部的結果率很好(南部不確定)，植株不算高大，很適合作為居家的庭園或盆栽栽培，作為休閒農場或庭園咖啡種植也挺有趣味性的，常會吸引好奇的眼光。

      在台灣北部，熱帶蘋果樹冬季低溫時會自然落葉，葉片上的養分回歸儲藏在枝幹上，有足夠的養分可以正常進行花芽分化，(南部如果冬季不會落葉時需要人工將葉片摘除)，大約在農曆過年後開始開花。

      整株都開滿了粉紅色的花朵，煞是好看，頗具有觀賞性。開花期間如果碰到下雨時會因花粉被沖刷掉而影響授粉，造成結果率降低。

      每個枝條能夠提供的養分有限，每個枝條大概只夠供應1-2顆蘋果生長，所以當結果率太好而有4-5顆小蘋果時建議要進行「疏果」，將多餘的蘋果趁早摘掉，讓養分集中把蘋果養大顆，蘋果的風味才會好吃，不然只會養出一堆皺巴巴而酸澀的難吃小蘋果。

      疏果(摘果)的時機建議應在三月以前進行，因為四月的連日陰雨容易因為光照不足而造成生理落果(四月落果)，提早疏果可以讓養分集中，頭好壯壯的小蘋果就不怕陰雨天氣了。