【楊桃美食網】蘆筍沙拉 | 農作物專家

2016年9月26日 — 準備一個可以放下整根蘆筍的平底鍋。(若無可以將蘆筍切半。 · 鍋中水滾，加少許海鹽。 · 根部先入鍋汆燙5-10秒。(纖維較粗硬的根部先煮，蘆筍整根的口感較 ...

2023年6月3日 — 作法：上述汆燙蘆筍的水別急著倒掉，將蘆筍皮及底部纖維較粗部位加入其中，再用滾水煮20分鐘後，利用濾網過濾，再依喜好加入糖調味，即可完成古早味蘆筍汁 ...

2018年2月23日 — 春天是蘆筍的季節，簡單汆燙就能吃出蘆筍的新鮮好滋味。 10分鐘就可以上菜的春天好滋味! 【關鍵字】：蘆筍、蘆筍沙拉、icook、客家、沙拉醬、美乃滋、 ...

2022年3月14日 — ➄鍋中放入約100c.c.的水，待水煮開後，加入1匙海鹽，再放入生香菇、蘆筍、紅蘿蔔，拌炒1分鐘，加入百合、銀杏及1大匙橄欖油，再拌炒約1分鐘，即可盛盤 ...

2016年6月9日 — 蘆筍莖部下半的皮較粗厚，許多人烹調時都會去除外皮，不妨將外皮加水一起熬煮，就是生津止渴的天然蘆筍汁了。 食材履歷. AD. 白蘆筍跟綠蘆筍是同樣的 ...

2015年7月24日 — 1. 蘆筍切去頭部，削去粗皮。 · 2. 燒一鍋水，水開後將蘆筍粗莖部分先下鍋煮約10秒，再將整根蘆筍放入鍋中煮約10秒，取出後用冰開水泡涼後瀝乾。 · 3. 將 ...

2021年9月2日 — 原鍋續放入蘆筍根部、外皮，待水煮沸時轉小火，蓋鍋蓋燜煮約20分鐘，待水顏色變成綠，即可將蘆筍皮取出，並將蘆筍汁濾出。 趁熱將冰糖、蔗糖倒入蘆筍汁中 ...

2020年8月24日 — Step1：準備半鍋水，煮滾後關火，將干貝放入滾水中泡熟（當干貝從透明轉為白色時，即為煮熟），約需5分鐘。 Step2：綠蘆筍去頭尾、切段。再開火，汆燙 ...

2022年8月16日 — 夏天總是不知道怎麼料理天熱在廚房大滴汗小滴汗簡單川燙吃出食材原味也很棒【關鍵字】：干貝醬、蘆筍、夏天、醬料、一鍋、簡單.