再忙也能快速上餐Part.16：茄子！ | 農作物專家

4、 魚肉等食物要先處理好再放入冰箱內，蔬菜水果要把表面水分擦乾後再放入冰箱。

2022年7月30日 — 也有網友分享正確的保存方式：「茄子買回家記得去掉蒂頭，清洗乾淨後擦乾，再用稍微沾濕的報紙包住裝入塑膠袋中密封，即可置於蔬果冷藏室，如果家裡沒有 ...

為了不失茄子的新鮮美味,所以在保存茄子的時候, 透氣性也是必須注意的一點如果是一根茄子的話,利用舊報紙妥善包裝之後,放入冰箱冷藏即可。如果是很多根茄子的時候,就必須 ...

2017年6月2日 — 保存期限：約1個月切掉茄子蒂頭、滾刀切塊後，放入清水中浸泡5～10分鐘，防止果肉變色，再用廚房紙巾把茄子擦乾，放入保鮮袋中冷凍保存。 以冷凍方式保存 ...

2021年1月16日 — 这里我们用的就是常吃的紫色茄子，这样的茄子做菜的时候比较常用，我们如果买回来比较多的茄子，可以挑选一下茄子再去保存。 8、将茄子放到冰箱里面 ...

2020年8月19日 — 剛買回家的茄子，最好能夠立刻處理，分成一週內會食用完的份量，跟準備長期保存的份量，分別處理。 短期保存：存放3-5 天. 一週內要食用的茄子只要冷藏 ...