【鳳梨炒】料理大全 | 農作物專家

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2023年3月13日 — ·做法： 1. 先將木耳清洗後汆燙備用，去除一些雜質。 2. 嫩薑切絲製造口感，去味醒胃，鳳梨切丁備用。 3. 中小火起鍋，倒一點油，薑絲下鍋爆香至微捲曲。

鳳梨炒木耳. 乾黑木耳(2大朵)•鳳梨(大)•(黑)胡椒粉•紅蘿蔔(中)•老薑•青蔥(可略)•水•調味料:•烏醋•糖•鹽一點點•太白粉水: 15分鐘 ... 在Cookpad，我們的使命是天天享受烹飪趣 ...

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步驟 · 木耳、鳳梨、甜椒等材料切塊；薑切絲、蔥切段，備用。 · 鍋中入油，先爆香薑，放入鳳梨、木耳拌炒，續入紅甜椒、白果，加入醬油、糖及半碗水，燜燒至湯汁收乾。

2021年3月15日 — 2鳳梨丁放入鍋中，加水蓋過鳳梨，加熱至沸騰，轉小火並加入適量糖(依個人口味可加可不加)，繼續小火熬煮，過程不時攪拌避免燒焦，約30分鐘後收水熬出果膠 ...

1. 起鍋倒入適量橄欖油，放入薑絲爆香，倒入鳳梨心加鹽，中小火炒至出水。 2. 倒入鳳梨肉拌炒煮滾，放入木耳片、白醋、紅糖，中大火翻炒至木耳軟化。 3. 倒入醬油、紅辣椒 ...