梨樹體之培育整枝與修剪 | 農作物專家

1. 增加葉片截取光能源之葉面積，以穩定產量及提高品質 　　幼樹期培育健狀的樹勢，以整枝法構成單純化而理想的骨架，合理分配樹冠內果實生長結構基礎。成年樹以後依品種與生理特性進行修剪，配合適當土壤與肥培[2]管理，控制新梢與葉片生長部位，以改善全樹體?面積分布，增加截取太陽光能源與提高光合作用效率，以確保產量品質。

2.維持健壯而持久性結果樹勢 　　寄接梨之成活率落葉期前光合產物運移到枝幹及根部之貯藏養分有密切關係。積儲量越多蓄勢待發的資源越豐富,生育始期跑的衝勁越大，生長器官數目越多而充滿活力，寄接梨之開花、著果率高，且各生長器官在時限內能發揮大生長速率，有助於進果實生長與改善品質。貯藏養分較少時會延遲展葉及新根生長，新梢數、伸長量、葉面積或葉數較少，不利於果實生長與品質，除應用土壤肥培管理及新梢生育調節技術外，需靠整枝、修剪與調節結果量，才能穩定持久性的結果樹勢。

3.整枝修剪配置樹冠各部位枝條的平衡，以利樹體水分、養分之運移 　　梨樹之枝可分為主枝、亞主枝、側枝及生育枝或短果枝，配置在棚架上井然有序，有利於開花、著果及葉片截光量，水養分之流轉既單純又不浪費，且能維持一定的生長均勢。過去因整枝與修剪不受重視，造成主枝多而亂、從基部至中間部無短果枝(圖7)、枝條損傷或空洞(圖8)、高接砧粗大引起未端弱化(圖9)等現象、養分及水份無法正常運移，均需以修剪改善。

4.建立單純而理想骨幹，便於梨園之管理作業 　　整枝、修剪需考慮果園管理工作，如樹幹高度、主枝數、亞主枝與側枝份布等，需配合果園作業機械、噴藥、運搬資材、疏果[3]、套袋、除草、採收及其他管理，均需以工作人員操作方便主，以提高工作效率。

5.控制樹材生長量、增加光合成產物分配至果實 　　梨樹之枝幹及根部每年必需大適當的生長量，以維持恆久性的生產力。怛枝幹越多光合成養分分配量越多，運移到果實之量相對減少，無法達到最高產量目標。應用整枝與修剪方法控制樹材生長比例，如...