小菜食譜 | 農作物專家

2023年1月1日 — 小菜食譜｜京蔥炒肉絲 · 1 ：. 京蔥洗淨後斜切備用；豬肉洗淨後切絲，以醃料醃30分鐘。 · 2 ：. 燒熱油，爆炒肉絲，倒入老抽炒熟後盛起。 · 3 ：. 於同一 ...

2023年1月1日 — 食材京蔥2條豬肉200g 蒜蓉1湯匙薑絲少許老抽半湯匙鹽半茶匙醃料：鹽1茶匙、生粉1茶匙、油少許1份醬汁：蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、米酒半湯匙、 ...

2023年2月28日 — 做法 · 1. 洗淨豬梅扒後切片。 · 2. 放進碗中之後，加入調味料後，攪拌均勻。 · 3. 靜置一旁，大約醃15分鐘。 · 4. 把京葱切開一半，再斜切成幼片，只須1/ ...

腐皮炒豬肉. 京蔥•豬肉粒約半斤•蔥•指天椒•胡椒粉•腐皮•蒜•薑•鹽•豉油•紹酒•雞粉 ... 尖椒京蔥炒豚肉. 尖椒•京蔥•豚肉•洋蔥•鹽•糖•油•麻油•生抽. 15 分鐘. PuiC ...

豬頸肉洗淨，切片，抹乾水分，加入醃料醃20分鐘。 · 京蔥洗淨，切段。 · 熱鑊下油2湯匙，下薑米、蒜茸爆香，加入豬頸肉及豆瓣醬炒勻，下京蔥及調味料，拌勻即成。

京蔥一節(切絲)•豬肉(切絲)•全蛋麵四個•蒜茸一小匙•蠔油•港式甜醬/ 海鮮醬•生粉1 ... 京蔥炒牛肉. 京蔥•牛肉•鹽•豉油•蠔油•糖•醃料•豉油•水•胡椒粉•酒•糖半茶匙.