【詢問】怎麼處理這個南瓜？？？ | 農作物專家

未成熟期的小南瓜可以吃。一般没有熟的南瓜口感不好，大多数人是不会吃的。但如果吃了，一般也不会有，太大的不良反应。在生活中为完全成熟的南瓜是可以正常的烹制食用的， ...

2023年11月6日 — 沒成熟的南瓜一般不可以吃，因為此時的南瓜中還含有較多的龍葵素、生物鹼等有毒物質，食用後可能會對身體造成不良影響。建議患者在日常生活中注意飲食均衡 ...

2022年7月19日 — 行政院農業委員會高雄區農業改良場（下稱：高雄農改場）指出，南瓜為非更年（non-climacteric）果實，果實需成熟後才可採收，果實若提早採收，置於室溫也 ...

南瓜的籽是嫩的是不是南瓜还没成熟可以吃吗? 南瓜的籽是嫩的，说明南瓜还没成熟，不成熟南瓜也可以吃。南瓜的热量为每100克27kcal，相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal) ...

2009年10月26日 — 媽咪們請問一下，我把南瓜切了才發覺它不很成熟，切來煮一些也不甜，怎麼辦呢？？有沒有方法可以讓它成熟呢？？還是切下去就沒法子救了呢？

2023年11月22日 — 南瓜没成熟能吃。没成熟的南瓜就是人们常说的青南瓜，青南瓜一般清炒或做馅食用，和成熟了的黄南瓜相比，青南瓜的口感更加爽嫩。青南瓜含有淀粉、胡萝卜素 ...

2023年11月6日 — 雖然南瓜中含有的營養價值比較高，但是如果在吃的時候沒有完全成熟，可能會導致其中的澱粉含量較高，從而引起腹脹、腹瀉等症狀，並不會給人體健康帶來不利 ...

2021年8月23日 — 3、而且其中含有的营养物质含量也是极为的丰富的，所以在平时生活中食用南瓜的时候需要注意，可以试着烹制一些未成熟的南瓜去食用，尝试南瓜不一样的口感 ...

2022年10月27日 — 南瓜屬於存放越久、甜度和風味都越好的瓜果，所以買回家的南瓜建議可以存放2～3周，會讓味道更好！ ▻冷凍保存. 已經熟化的南瓜可以先切塊冷凍，料理時更 ...