【日本家庭主婦最愛的蔬菜】 | 農作物專家

2022年3月17日 — 直到日治時期引種、育種後，台灣人開始食用萵苣，最初都是熟食。林照能表示，1970年代，鄉村地區就會煮A 菜（尖葉萵苣、圓葉萵苣）來吃。生食風潮則 ...

文案第三個重點-釋疑，消除或減緩擔心討厭的事情適合生吃、熱炒及煮湯，甘甜無苦味，大人小孩都愛吃。 這句話說明了: 1.食用方式 2.不會苦及口感 3.對號入座，讓TA知道老人 ...

因為高溫烹調容易讓萵苣的營養流失，所以「生吃萵苣」是更推薦的食用方式喔！做成沙拉或是三明治都是美味的一個好選擇喔！ 立即瞭解： ...

由於維生素C怕熱、溶於水，因此為了避免營養流失，料理方式十分重要。日本營養師渡邊里穗指出，可以做成沙拉，不加熱直接攝取。此外，鉀與維生素C容易溶於水，若是汆燙食用 ...

結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C；再加上葉子充滿水分，嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味，不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食，或是西式當成沙拉生吃，都很合適。 結球 ...

古代的千金菜：綠寶石蘿蔓萵苣○ 綠寶石萵苣的葉子顏色較其他萵苣深，為深綠色，口感爽脆，微帶甘甜味。含豐富的維生素AC 及礦物質鈣、磷、 鉀、鎂、鐵， ...

2019年1月8日 — 結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C；再加上葉子充滿水分，嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味，不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食，或是西式當成沙拉生吃 ...

【蔬菜種子S337】湧泉半結球萵苣~~國外引進，生吃、半熟吃，健康野菜，栽培容易。 20 ... 【蔬菜種子S333】綠寶石蘿蔓萵苣~~台灣全年適. 【蔬菜種子S333】綠寶石蘿蔓萵苣 ...