番茄栽種的技術與照顧的方法：1.土壤最好用可以捏成一團的乾土比較好，播種後再...聖女、金童等），生長習性大多為停心型，一般栽培都採單幹整枝，立支柱方式 ...
甜八寶 發表於 2010/03/15
●沿革： 屬茄科蕃茄屬， 1至 2年生草本植物，原產於南美洲安地斯山區和峽谷地帶，約於西元 1550年傳入義大利。臺灣最初於西元 1622年荷蘭佔據時引進栽培作為觀賞用，至日據時代則引進食用品種栽培成為蔬、果兩用的園藝作物。迄今臺灣栽培的蕃茄依用途別分為生食用及加工用兩類，而生食類蕃茄又可分為大果（果重約 150～ 200公克，如亞蔬四號、花蓮亞蔬五號及近年來由台中區農業改良場育成的亞蔬十號等）及小果（果重約10～15公克，如聖女、金童等），生長習性大多為停心型，一般栽培都採單幹整枝[1]，立支柱方式。加工蕃茄（如可果美20、21及農友112、209等）果重約90～ 150公克，果實全紅硬度佳，均為停心型，採不立支柱方式放任栽培，以利機械採收降低成本。 本鄉蕃茄栽培種類主要為生食用、大果品系，以亞蔬四號及十號為主，而近年來更引進果實全紅的生食用蕃茄品系栽培，主要產期於 6～10月。 ●栽培： ◎氣候： ○溫度： 蕃茄性喜好冷涼乾燥氣候，生育期日夜溫差要大，夜溫愈低花芽分化[2]早，第一花序[3]著生部位愈低則花數愈多。蕃茄對溫度的需求隨每個生育期間而不同，發芽期適溫為28～30℃，低於10℃或高於40℃則不易發芽。開花期以15～30℃為宜，低於15℃或高於35℃，花器發育不良而影響結果。溫度於18℃～26℃時果實著色最佳，日溫高於32℃時，果實生長及成熟快，茄紅素形成受阻而影響著色。 ○日照： 蕃茄為喜光性植物，需有30,000～35,000lux以上的強度才能正常生長，光照時數約需12～14小時。光照強度足夠，則苗生長快、花芽分化早、著果部位低兒花數多。相反，則生育慢、花芽分化慢而差、花朵小而少、易落花落果。 ◎土壤： 蕃茄對土壤的適應性強，從砂質土壤到重粘土都可栽重，通常砂質土較早熟而重粘土則較晚熟，而以土層深厚、富有機質、排水良好的砂質壤土最適宜，pH值以5.6～6.7之間。水分需求量高，但在開花前如土壤水分過多，根系容易腐爛及下葉黃化。結果期及盛果期間為果實發育及肥大階段，需水量大，但應避免土壤忽乾忽濕，以免引起果頂腐爛或裂果[4]。空氣相對溼度以45～50％最利於授粉[5]，低溫而濕度過高易發生晚疫病，高溫及土壤過濕則易引發青枯病或幼苗疫病。 ...
小番茄盆栽種植方法小番茄種植注意事項玉女番茄種植時間小番茄種植 月份小番茄種植時間玉女番茄種植 季節番茄種植肥料大番茄種植方法黑柿番茄種植方法牛番茄種植月份牛番茄種植注意事項番茄種植肥料牛番茄種植施肥牛番茄種植時間小番茄盆栽種植方法小番茄種植要點聖女番茄種植方法小番茄種植注意事項小番茄種植 月份小番茄種植方法大番茄種植方法小番茄種植時間小番茄生長週期玉女番茄種植時間番茄播種後約幾日採收玉女番茄種植季節黑柿番茄種植季節玉女番茄種植方法小果番茄栽培管理小番茄種植月份玉女番茄整枝黑 柿 番茄種植 季節番茄肥料推薦番茄施肥時間種蕃茄秘訣番茄專用肥玉女番茄施肥番茄施肥方法
相關分類資訊
荔枝葉片上表皮，有凸起約0.3公分直徑大小之紅色腊質硬塊。 。。 荔枝葉片下表皮有白色蟲子，造成下表皮凹陷而上表皮凸起。有解決辦法嗎?
荔枝葉片上表皮，有凸起約0.3公分直徑大小之紅色腊質硬塊。。。荔枝葉片下表皮有白色蟲子，造成下表皮凹陷而上...
胡瓜(翠菇)植株，葉片變褐色乾枯，植株呈萎凋狀，根部有不小不一腫瘤，縱剖維管束未變色。有解決辦法嗎?
胡瓜(翠菇)植株，葉片變褐色乾枯，植株呈萎凋狀，根部有不小不一腫瘤，縱剖維管束未變色。該如何解決呢?甚麼導...
番石榴果實，初期於表皮有似圓形褐色稍凹陷斑點，逐漸斑點相互癒合擴大，且有黑色柄子殼。有解決辦法嗎?
番石榴果實，初期於表皮有似圓形褐色稍凹陷斑點，逐漸斑點相互癒合擴大，且有黑色柄子殼。該如何解決呢?甚麼導...
番石榴果實有直徑0.5～1.3公分之黑褐色凹陷斑點，斑點上有黑色凸起小粒。有解決辦法嗎?
番石榴果實有直徑0.5～1.3公分之黑褐色凹陷斑點，斑點上有黑色凸起小粒。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實有直...