抗氧化，營養師曝1烹調法還能減重、分解體脂肪 | 農作物專家

2021年7月11日 — 作法很簡單，先準備1個洋蔥，去皮去芯，沿纖維脈絡薄切。再將1000ml玻璃密閉容器熱水消毒擦乾，放入切好的洋蔥，放2至3湯匙蜂蜜，再倒入2 ...

2018年11月23日 — 洋蔥，可以說是食材界的最佳配角，爆香提味、增加口感；但現在洋蔥和減肥二字，拉起了連結性，善用涼拌、水煮、清蒸的料理方式食用，可以促進新陳代謝 ...

2023年9月11日 — 吃洋蔥好處多，包括降膽固醇、治療糖尿病，尤其當享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說，牛排通常搭配 ...

1.生食： ... 建議選擇紫洋蔥或白洋蔥，辣度適中且口味甘美。生食洋蔥可減少高溫烹調所造成的維生素B群及維生素C的破壞流失，可保留較完整的營養。此烹調法不額外添加油脂， ...

2023年11月5日 — 不只可以提升免疫力，還能促進血液循環，加上熱量低，可抑制脂肪生成及增加脂肪分解，絕對是減肥好物，今天就來教你三種超實用洋蔥瘦身方法。 FotoJet (6) ...

2021年7月22日 — 做法很簡單，先準備1個洋蔥，去皮去芯，沿纖維脈絡薄切。再將1000ml玻璃密閉容器熱水消毒擦乾，放入切好的洋蔥，放2至3湯匙蜂蜜，再倒入2 ...

2023年12月28日 — 營養師李婉萍在其新書《神奇的洋蔥冰》中提醒，如果想要達到降低血糖的目的，1天要吃2顆洋蔥冰；若是為了減重瘦身，1天則要吃足6顆洋蔥冰。

2019年10月20日 — 晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎營養師指出，洋蔥含有6大「超強營養素」幫助瘦身事半功倍，包含可有效殺菌、提升免疫力的「硫化物」；再來是超強抗 ...