木瓜在臺灣一年四季都能生產，尤其夏秋之際，陽光充足，氣候溫暖，葉片光合作用效率高，不但提高了果實糖度，口感及風味也是達到最佳的狀態，此時享用木瓜是最聰明的選擇。
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113-07-23 技術加值帶動芒果轉型 發展農食永續新契機 臺南...
農業部臺南區農業改良場在芒果加工新素材研發上有...
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