黃豆 | 農作物專家

2021年8月31日 — 1. 黃豆洗淨「冷藏」泡水四小時或一夜。 最近天氣很熱，泡水的時候最好放冰箱以免黃豆發酵變質。 · 2. 黃豆放進電鍋外鍋一杯水蒸熟。 #蒸熟的黃豆翻一翻， ...

日本料理研究家谷島聖子表示蒸黃豆就是把黃豆洗淨後，再用電鍋或壓力鍋蒸就好了。蒸好的黃豆要直接吃，減少飯量與飯拌再一起吃，或是再做調理都很好用，以下就介紹蒸黃豆的 ...

2015年10月29日 — 蒸黃豆：將步驟1的水倒掉後，將泡好的黃豆倒入電鍋內鍋，再加水（水量是能蓋過黃豆再多一點），外鍋放2杯水，將黃豆蒸熟。 打黃豆：拿出果汁 ...

2019年12月19日 — 1. 黃豆洗淨、泡水，放進冰箱浸泡隔夜。 · 2. 黃豆放入電鍋，外鍋2杯水，蒸煮1小時。 · 3. 乾鍋爆香蒜頭、辣椒，放入絞肉炒至半熟。 · 4. 加入蒸熟黃豆，少許 ...

2.將泡好的黃豆的水倒掉，再用好水沖洗乾淨，最後放入電鍋內鍋，加入和黃豆齊平的水量，外鍋加2米杯的水，用電鍋蒸熟即可。 3.蒸熟的黃豆冷卻後，可按每次需要量分裝 ...

2022年6月15日 — 大家好，我最近想自己買生黃豆&生黑豆來煮.... 我搜google都是關於豆漿的煮法(先泡水再過濾再研磨) 但我想要用電子鍋或電鍋直接煮(省去泡水的步驟)

2024年4月11日 — 1.首先泡一鍋黃豆，放冰箱催芽10～12個小時後，泡到豆子的芽苞膨脹如鴿胸狀。 · 2.泡好的黃豆放入電鍋內鍋，加入齊平的水量，外鍋加2米杯的水蒸熟，電鍋跳 ...