【闢謠】龍葵吃了會中毒？正解：煮熟可安心吃，生食一天勿 ... | 農作物專家

2023年7月17日 — 路邊不知名植物喚原PO「兒時回憶」 醫師：含毒性小心服用！ 【闢謠】龍葵吃了會中毒？正解：煮熟可安心吃，生食一天勿超過5公克 · 【查證】俗稱黑甜菜的龍 ...

過去網路上曾傳，俗稱黑甜菜的「龍葵」是殺癌高手，還能降血壓、護肝臟，真有這麼神嗎？「龍葵」其實算是一種常見的野菜，可食用也可種植，但龍葵有什麼功效和禁忌？

2019年7月3日 — 廖家鼎補充表示，龍葵中所含龍葵鹼毒性最多的是未成熟的龍葵果，建議民眾在食用後若身體不適，盡快打電話就醫，同時保留食用植物殘體，方便醫師判斷。 龍 ...

2022年2月24日 — 屬茄科茄屬，是兼具園藝觀賞、藥用、食用性的植物，若要當藥草使用時，須依據醫師指示。也如其名，龍葵具龍葵鹼（Solanine）全株有毒，尤以未成熟果實毒性 ...

2023年8月27日 — 但#龍葵的未熟果實為綠色具有微毒不可食用，成熟後轉為紫黑色，可以直接生食。 隨著養生風潮興起，龍葵也成為健康的原生野菜，甚至也有人工栽培喔，全年均 ...

龍葵的葉子和未成熟的漿果可能會產生中等毒性。植物的這些部分含有茄鹼，如果大量食用，會導致嘔吐、腹瀉和頭痛。 龍葵中毒有點嚴重，但幾乎不會致命。