[食譜] 水煮玉米方法、時間與訣竅 | 農作物專家

2021年8月18日 — 首先，要將玉米剝皮，但不能全部剝完，要留下一兩層外皮，這樣煮的時候能 ... 以上就是水煮玉米的關鍵撇步，掌握這些步驟，煮出美味的玉米就變成 ...

2022年9月8日 — 在傳統市場購回的新鮮玉米通常帶有葉片，一邊沖洗一邊把最外層的厚皮和玉米鬚剝除後，留下最內層的薄葉片，整根放進水中煮，薄皮不但可以避免玉米內部的 ...

建議剝去外側的玉米葉，僅保留內側2-3層的玉米薄葉一起煮，如此，煮玉米能保有多汁水分，玉米甜味也更完整。而薄薄玉米葉的味道，也滲透入玉米粒，帶來更多風味呢。

2021年8月12日 — 將玉米外層厚皮剝掉，僅留下內層薄皮，洗淨備用。 ... 玉米放入鍋中，注水沒過玉米，以大火煮滾後，轉中小火再煮10分鐘。 ... 煮好的玉米要立即取出瀝乾，瀝乾 ...

2021年8月19日 — 首先，要將玉米剝皮，但不能全部剝完，要留下一兩層外皮，這樣煮的時候能 ... 以上就是水煮玉米的關鍵撇步，掌握這些步驟，煮出美味的玉米就變成 ...

2021年8月19日 — ... 煮就可以，但材料的選擇、處理和煮的時間長短等，都是非常重要的關鍵。首先，要將玉米剝皮，但不能全部剝完，要留下一兩層外皮，這樣煮的時候能將玉米 ...

2020年6月9日 — 將玉米最外層的厚皮剝掉，但不要幫她脫光衣服，留最內層的兩層薄皮。 · 把玉米放入清水中，水要沒過玉米。 · 煮開後大約再煮7~9分鐘（這邊時間可能要視氣溫 ...