研究：常吃「辣椒」壽命更長死亡風險降14% | 農作物專家

2023年1月6日 — 在動物的實驗上，微量的辣椒能保護胃的黏膜，但大量的辣椒更容易傷害胃。因為微量的辣椒素會刺激胃部的血管，進而保護胃壁；但大量的辣椒已經破壞神經末稍 ...

2023年7月12日 — 1.肚子痛、腹瀉： 讓辣椒具有刺激性和灼熱感的主要成分「辣椒素」，會對胃壁或腸道造成刺激，此時身體為了保護自己免受潛在傷害，便會加速蠕動把辣椒素 ...

2021年11月10日 — 不要靠吃辣減重。 ◇ 吃太辣或太常吃辣，會帶來腸胃道受損及認知功能受損的可能。 ◇ 任何東西都是適量即可，不要迷信單一食物會帶來超級影響力。

2018年6月5日 — 因為微量的辣椒素會刺激胃部的血管，進而保護胃壁；但大量的辣椒已經破壞神經末稍的感覺，讓胃更容易受到傷害。 另外，雖然吃辣可以防癌，但食用過量也 ...

2023年5月12日 — 辛辣食物帶來的感官體驗讓生活更有趣，但並非所有潛在反應都是人們想要的。生理學家指出，吃辣讓人流汗，也會引起腸胃不適。它可能有益於健康， ...

加重病情：大量进食辣椒可引起循环血量剧增，心跳加快，并且辣椒性热，多吃容易上火。另外，患有热性病、胃肠炎、溃疡病、痔疮以及高血压的患者食用过多的辣椒会使病情加重 ...

2023年6月29日 — 過去有國外研究分析50萬人飲食習慣，追蹤7年時間發現，每週吃辣3至5次，或是每天吃辣的人，死亡風險會降低約14%，這項研究還登上《英國醫學期刊》。 研究 ...

吃辣好處2：維護心臟健康 ... 辣椒素具有促進血管健康的重要潛力，包括可能有助降低動脈粥樣硬化、心臟肥大、高血壓和中風等疾病風險。並且，因心臟病而死亡的風險也顯著降低 ...

2021年2月16日 — 另外，許多人吃辣會感覺腸胃道有種說不出的不舒服感，食品營養與保健生技學系助理教授陳巧明指出，雖然辣椒中富含抗氧化成分，但其實辣椒不管對食道或是 ...