作物栽培管理> 柑桔 | 農作物專家

一、柑桔作物栽培管理影片[1]

二、前言[2]

三、栽培管理[3]

四、病蟲害管理[4]

五、結語[5]

六、相關連結[6]

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      柑桔是臺灣的重要經濟果樹，依據行政院農業委員會98年臺灣農業年報 統計，全國椪柑栽植面積為6,798公頃，收穫面積為6,562公頃，產量為98,179 公噸。目前中部地區（臺中市、彰化縣及南投縣）椪柑栽種面積為1,636公 頃，收穫面積為1,623公頃，產量為27,689公噸，以臺中市栽種面積為1,365公 頃多。在臺灣柑橘栽種歷史悠久，至光復為止，臺灣柑橘種類已超過30餘 種。如今隨著大眾運輸便捷，其中引進種類日益增多，包括茂谷柑、臍橙、 明尼橘柚、佛利蒙柑、無酸橙、血橙、蜜柚、文旦柚、西施柚、白柚、帝王 柚、金橘、甜橘、帝王柑、萊姆、三寶柑、豔陽柑、佛手柑、金柑、檸檬…… 等品種系。但相對之下，病蟲害也隨之增加，有記錄種類多達150餘種，病 害有白粉病、柑橘立枯病、潰瘍病、瘡痂病、白紋羽病、裾腐病、油斑病、黑點病、褐腐病、柑桔線蟲。蟲害有柑橘木蝨、柑桔皺葉刺 節蜱、柑桔葉蟎、 潛葉蛾、淡薄圓盾介殼蟲、咖啡木蠹蛾、小黃薊馬、東方果實蠅、角肩蝽象、小橘蚜、大橘蚜、橘捲葉蚜……等。

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      柑桔為芸香科多年生果樹，台南區主要栽培品種包括椪柑、柳橙、麻豆文旦、葡萄柚及白柚等。質美多汁、營養價值高，頗受消費者所喜愛。麻豆文旦最早上市，採收期自八月下旬至九月中旬，白柚自十月上旬至十一月下旬，椪柑自十至十二月，柳橙自十二至一月，而葡萄柚自十一至十二月。

       柑桔多數栽培於坡地，表土易被沖失，宜採草生栽培，又柑桔類適宜的土壤酸鹼值在5.5～6.5之間，坡地土壤多屬酸性，宜於冬季休眠期施用鹼性改良劑，改善酸性土壤的問題。施肥期分別於採收後、春肥及夏肥三次，配合施用有機肥，以防止土壤硬化，並可促進土壤團粒構造及增進根系吸收與生長。冬季修剪以枯枝、過密枝、纖細枝、罹病蟲害枝及徒長枝為主，土壤需適度乾燥，以利植株花芽分化。春梢抽生及開花期間，需充分灌水，保持充足土壤含水量，但不宜過多，以防落花。結果...