为什么吃柿子不能喝酒，吃柿子之后多久能喝酒 | 農作物專家

我知道柿子不能跟海鮮一起食用，因為柿子的單寧酸和高鈣的海鮮容易和胃酸結合成不易溶解的硬塊。柿子也不能跟地瓜一起吃，因為地瓜富含澱粉，會使胃酸升高，亦會和柿子 ...

原因是柿中含有豐富的單寧酸可以舒緩胃液的活性，間接的抑制胃液吸收酒精的作用；同時其所包含的鉀也有助於利尿！在酒過三巡後，補充適當的甜柿，更能預防隔日的宿醉。 甜 ...

2007年10月25日 — ... 柿子樹總是結實纍纍，當地婦女因為擔心丈夫小酌回家後誤食柿子，可能會中毒，所以不會隨便採摘新鮮柿子回家食用，因而習慣將柿子製作成柿子乾 ...

2022年12月6日 — 酒類：酒後不宜吃柿子，否則會影響消化，更可能造成腸道梗阻。 柿子營養價值原來這麼多！但你可知道柿子食用禁忌有哪些 △坊間有很多柿子的謠言要記得多 ...

2023年8月7日 — 吃柿子之后4个小时肠胃会排空，因此吃柿子之后4个小时可以喝酒，因为，这样肠道中柿子的鞣酸和果胶都已经完全排出，不会再因为酒精刺激肠道导致出现柿结石 ...

2017年11月3日 — 據柿農賴明岐表示，古傳製成紅柿之方法及材料是不能與酒一起吃，不慎同時吃到會立即中毒，全身會滋生斑點，紅腫，養得不得了，這是眾人皆知之事實，甚至通 ...

2021年10月21日 — 吃柿子不能喝酒。在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，会严重影响消化功能，给肠胃带来巨大负担。

2017年10月26日 — 吃柿子之後4個小時腸胃會排空，因此吃柿子之後4個小時可以喝酒，因為，這樣腸道中柿子的鞣酸和果膠都已經完全排出，不會再因為酒精刺激腸道導致出現柿結石 ...

2022年1月28日 — 这并不是食物相克。这是因为，柿子中含有一种特殊的物质叫做鞣酸。酒中含有酒精，会刺激胃部分泌大量的胃酸。