2017年3月28日 — ... 考過了我甚至有點覺得,餅乾比蛋糕好考耶.... 以後想考丙級證照的朋友們,可以考慮一下餅乾 ... : 推~也剛考過餅乾丙(握手),本來正想po心得。 03 ...
2021年12月22日 — 除此之外,烘焙丙級證照還有細分:麵包、西點蛋糕、餅乾等3 類,雖然都稱為烘焙丙級證照,但這3 項的術科測驗不同,報考時要特別注意。好消息是一旦合格, ...
2018年3月9日 — 上週2/27請假去考烘焙丙級餅乾證照,一週後的現在還不知道有沒有考過,因為餅乾丙檢不是即測即評,不會馬上知道結果,最後是有做出來,但中間很驚險 ...
2023年9月12日 — Q : 不粘膜好用嗎? A : 我個人覺得不粘膜性價比蠻高的,不過洗完後要擦 ... 所以如你想考乙級,會推薦先通過蛋糕丙。餅乾則是會教你使用丹麥機 ...
2022年11月15日 — 烘焙丙級一共分為三個子項目,分別是西點蛋糕、麵包、餅乾,報考時就必須決定要考的類別。坊間常見的培訓課以西點蛋糕及麵包為大宗,難易度一般認為是(難 ...
2017年4月4日 — 是拋磚引玉的n大~ 材料表果然只有監評有, 考試時也有聽到監評對考生說簡章上都有寫XDD 其實考試過程還好耶, 看我寫的很緊湊。其實很多時間在發呆等丹麥 ...
2016年3月11日 — ... 好的考前攻略及心得分享這篇以不苟言笑心情來寫所以會比較枯燥(憋笑) 文長,請慎入1.為什麼會想寫這篇文章? ... 餅乾、麵包、西點 ...
2023年10月27日 — 上週日拿到了熱騰騰的烘焙丙級西點蛋糕證照,努力了好幾個月,終於有了成果真的好感動,今天就想來分享一些大家最常問問題,像是上課、準備考試、考試 ...
2022年9月1日 — 烘焙丙級會很難嗎? 我覺得泡芙和檸檬布丁派是最難的!但是每個人實際做下來覺得困難的地方都不一樣,只要多練習自己不熟悉的地方,好好準備就OK ...
黃椰子罹病枝多發生於新抽出枝條上,外表皮有白色菌絲,由外往內乾枯,剝開葉鞘,均勻分佈許多銹色小點。該如何...