喝溫泉長大的蔬菜最是爽口，一年四季都吃得到！ | 農作物專家

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寒流來的冬日，泡溫泉是種幸福。礁溪菜農林漢祥水田裡的空心菜，正舒服地泡在溫泉裡。雖然溫泉空心菜很搶手，一把五斤可賣到三百元，但收成時林漢祥凌晨兩點起床， ...

... 溫泉水灌溉出有機蔬菜，是礁溪唯一通過有機認證的溫泉空心菜（水蕹菜）喔！還有溫泉有機絲瓜、溫泉有機茭白筍、溫泉有機蔥，溫泉有機黃秋葵...等鮮甜的蔬果！

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2004年3月30日 — 菜價連番跌，宜蘭礁溪最著名的溫泉空心菜價格，卻是不跌反升，歷經農曆年寒害之後，物以稀為貴，溫泉空心菜首批上市，一把要價50塊，還是供不應求。