高麗菜慘忘冰箱7天！一拿畫面震撼 | 農作物專家

2020年8月23日 — 營養師王貞云昨日表示，馬鈴薯發芽後，即使切除芽體或經過高溫烹煮，毒素仍會存在，不宜食用。黃豆、大蒜發芽後營養價值反而變好；紅蘿蔔、芋頭、地瓜、姜 ...

2021年5月20日 — 不過也有網友認為高麗菜發芽並不稀奇，「高麗菜本來就是耐放的，用普通袋子也可以」、「一般塑膠袋也有一樣的效果，這是十字花科的特性，當然葉菜類 ...

2018年7月2日 — 農業專家表示，高麗菜放到發芽還是可以吃，只是這時已經沒有新鮮甜度了；她建議保鮮方式，家裡不穿的男生棉質汗衫可以回收利用，包裹高麗菜、胡蘿蔔 ...

2021年3月12日 — 芽菜就是蔬菜的幼苗，其中蘿蔔芽、苜蓿芽、青花椰苗、紫高麗苗等芽菜，營養價值非常高，是做生菜沙拉、綠拿鐵(精力湯)的常見食材，若要食用芽菜，建議直接 ...

2022年4月2日 — 神奇的照片曝光後，隨即引發網友們震驚留言，「早知道你那麼厲害，買些九層塔讓你幫我發芽了」、「驚！！高麗菜會發芽！！我之前一大顆吃了一個月都沒發芽 ...

... 高麗菜芽、綠花椰菜芽等，有許多民眾會大量攝取生鮮芽菜的有機餐、減肥餐來養生、美容或塑身。 要注意的是，芽菜類的食品衛生安全令人擔憂，其致病風險主要為種子發芽 ...