是水果還是蔬菜？ 水果玉米香甜可生吃 | 農作物專家

2021年11月16日 — 白玉米又稱水果玉米，維生素C含量最高，每100g的白玉米，熱量僅66大卡，玉米粒呈現象牙白的顏色，皮薄豐潤、口感黏甜適中，風味獨特。 廣告之後還有更多 ...

2021年11月12日 — 白玉米：白玉米又稱水果玉米熱量有66大卡，也含碳水11.4g、蛋白質3.4g、脂肪0.6g、膳食纖維3.7g、β-胡蘿蔔素10ug、維生素c11mg等，且米粒象牙白，皮薄豐潤 ...

2023年5月22日 — 玉米含有醣類、蛋白質和脂肪等三大營養素，由於主要的熱量來源為澱粉，因此在食物分類上，被歸類於「全榖雜糧類」。 玉米亦含有豐富的膳食纖維、維生素B1 ...

2023年2月15日 — 玉米熱量、營養價值比一比 ... 玉米有四種類，分別為白玉米（又稱水果玉米）、甜玉米（又稱黃玉米）、紫玉米和糯米玉米。 ... 甜玉米 甜玉米則是β-胡蘿蔔素的 ...

2014年3月12日 — 水果玉米的含糖量16%，與一般甜玉米高出許多，且蛋白質、脂肪含量比普通玉米高出1至2倍，其中維生素含量非常高，為稻米、小麥的5至10倍，所含的17種氨基酸 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 105 · 水分(g). 76.2 · 蛋白質(g). 3.1 · 脂肪(g). 2.6 · 碳水化合物(g). 17.5 · 鈉(mg). 0 · 膳食纖維(g). 4 · 膽固醇(mg). 0 ...

2024年3月27日 — 玉米是一種營養價值豐富且具有多種健康益處的食物。雙色水果玉米甜度較甜玉米高，有豐富的維生素E及纖維素，可抗衰老、助消化；甜玉米β-胡蘿蔔素含量 ...