大廚開飯！煎煮炒炸英文烹飪用字 | 農作物專家

2016年1月29日 — 實用烹飪煮菜動詞 · 1 . · 2. pan-fry (v.) 煎 · 3. stir-fry (v.) 快炒 · 4. deep-fry (v.) 油炸 · 5. boil (v.) 滾煮 · 6. poach (v.) 水煮；清燙 · 7.

2021年10月11日 — 自疫情以來，很多人都開始在家裡做飯。 · 首先，「煎」的英文是pan-fry。 · 例句（一）：4065Please respect copyright.PENANACPzdr7t435 · 「炒」 ...

2020年9月13日 — 煎炒是一種很常見的烹調方式，另外，拌炒的英文是saute，蒸是steam，水煮是boil（用大火快煮）或poach（用小火慢燒），烘烤是grill／broil／roast，燉 ...

2022年6月24日 — 烹調（cook） · fry 炒→ fried rice 炒飯 · pan-fry 煎炒→ pan-fry beef 炒牛肉 · stir-fry 快炒 → stir-fry vegetable 快炒蔬菜 · deep-fry 油炸 → ...

2016年8月11日 — toeic 單字-乾煎、快炒、煎炒英文怎麼說?烹飪、料理用動詞大全! · 1.先帶大家看過這些食材處理的動詞吧! · defrost 解凍 · rinse 水漂洗 · peel 剝皮.

... ，還有分「煎」「煮」「炒」「炸」Blah Blah Blah很多種烹飪方式，英文 ... 煎；油炒. Fry the mushrooms in a little butter. 用少許牛油煎一下蘑菇。 pan ...

2015年1月15日 — 各種食物烹飪方法的英文怎麼說 · saute 煎 · simmer、stew 燉 · broil 烤 · roast 烤 · grill 烤 · bake 烘烤 · fry 炒 · deep-fry 油炸.

煎英文有兩種分別是Pan-fry跟saute，最大的差別是火侯不同，pan-fry是使用低溫慢慢將食物煎熟，而saute是用高溫將食物煮熟。

別把這個英文單字跟boiled搞混了，broiling是燒烤的意思，例如在戶外烤肉、用室內的烤爐烤肉這些都屬於broiling。而boiled則是指在熱水中烹調食物，如：水煮馬鈴薯等。

... 英文是Poach eggs. 炒➩Fry. 炒飯的英文是Fried rice，依此類推：炒麵Fried noodle. 煎炒➩Pan-fry; 快炒➩Stir-fry; 油炸➩Deep-fry. 薯條French fries，炸雞Fried ...