番茄是水果還是蔬菜? 不要再傻傻分不清楚

根據臺灣地區食品營養成分資料庫分類,大番茄屬於蔬菜;而含有豐富維生素C的小番茄一般不會拿來煮食,就被認為是水果。不過雖然都是番茄,大小番茄的營養價值也是大不同。

番茄是水果還是蔬菜? 不要再傻傻分不清楚

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