每天1碟「這種」高麗菜消除疲勞又抗癌 | 農作物專家

2023年2月24日 — 余雅雯中醫師力推吃高麗菜養生，她指出，高麗菜富含植化素，抗氧化能力很高，可預防癌症，且含有大量維生素B1、B2、B6，能保護大腦中樞神經，促進神經 ...

再來是關於健胃的部分，高麗菜富含維他命U，他能抑制胃酸分泌，有效預防及緩解胃潰瘍與十二指腸潰瘍，那從性味以及條文來看的話，高麗菜，味甘性平，本就是適合甘淡養胃的 ...

2023年2月27日 — 余雅雯中醫師力推吃高麗菜養生，她指出，高麗菜富含植化素，抗氧化能力很高，可預防癌症，且含有大量維生素B1、B2、B6，能保護大腦中樞神經，促進神經傳遞 ...

2024年2月7日 — 中醫師表示，高麗菜熱量低，含有維生素C和K、纖維、鈣、吲哚素及蘿蔔硫素，有助養顏美容、解便、改善骨骼、幫助減脂、抗癌等功效。（圖取自freepik）.

2023年2月24日 — 高麗菜除了含有豐富的維生素B，還包括維生素C、維生素K，以及抗潰瘍因子（cabagin），有「天然腸胃藥」之稱，可修復體內受傷組織，保護胃腸黏膜，胃潰瘍 ...

2019年7月28日 — ... 高麗菜味甘、性平，可益腎補髓，還記載高麗菜的種子主治嗜睡，因為吃了高麗菜可以讓人體力好、精神變好，還能增加腦部的循環。高麗菜 ... 中醫講藥食同源， ...

從中醫觀點來看，高麗菜性味甘平，健胃益腎，養筋補髓，從現代營養學分析驗證也是相符的。高麗菜富含多種維生素，這些維生素能幫助修復體內受傷組織，改善胃潰瘍、十二指腸 ...

2020年9月3日 — 文／李應達（桃園慈航中醫診所醫師） · 1. 健胃：高麗菜的主要成分維他命U能抑制胃酸分泌，預防胃黏膜潰瘍與十二指腸潰瘍。 · 2. 防骨質疏鬆：高麗菜富含 ...