農糧署推薦桑葚這樣吃最好！「先醃再煮」做出完美的桑葚果醬 | 農作物專家

2019年4月12日 — #一般製作果醬建議 比例為水果：砂糖5:2 (這樣糖量可以延長保存期限以達到防腐作用)。 #如果希望增加果醬的濃稠度可以添加麥芽糖 來製作。

2020年4月12日 — 桑椹果醬的做法，跟我以前製作的金棗醬、草莓醬、藍莓醬都差不多，水果跟糖的比例都是2:1左右，不過桑椹可以有兩種做法，一種是可以保留果實、一種是打成 ...

2023年5月5日 — 建議可以放入比例1：3的白醋和水中浸泡，消滅細菌；再把桑葚置於濾網中，用流動清水沖洗掉醋味。最後瀝乾水分，平鋪在廚房紙巾上除去殘留的濕氣 ...

2024年4月15日 — 桑葚果醬做法｜用電鍋一鍋到底｜超簡單桑椹 ... 比例是3：1. 用電鍋手做桑葚果醬食譜：製作步驟 一、將桑葚瀝水後放入內 ...

2017年4月27日 — 桑椹：糖＝1:0.4【剛好】 · 千萬不要加水 · 【食材】 · 桑椹2000g · 砂糖或冰糖800g · 檸檬(大顆)1顆.

2024年4月9日 — ... 桑葚鮮果30-40分鐘，至沸騰冒泡。 倒入砂糖攪拌之後繼續熬煮。（糖比例可依喜好自行調整）; 桑葚果醬大功告成！ ​ 去除桑葚蒂頭 △步驟一：將桑椹沖水 ...