為何喝茶會「胃糟糟」，綠茶、紅茶、烏龍茶該怎麼選才適合？ | 農作物專家

2023年2月9日 — 雖然茶多酚營養價值高，但對於腸胃不好的人來說，它和咖啡因一樣是個容易刺激腸胃引起不適的成分，具有胃食道逆流、胃潰瘍、腸道出血者最好避免喝茶為佳！

2023年6月7日 — 因為我們常喝的茶葉中含有單寧酸、咖啡因、茶鹼等元素，這些茶葉中含有的成分會刺激腸胃道的蠕動，但出乎意料的是，這些物質實際上不會直接傷害到胃部， ...

2017年10月15日 — 南投醫院蔡玉思營養師表示，茶葉發酵程度愈高，兒茶素含量會因氧化關係而愈少。未發酵的綠茶或過度輕發酵的烏龍茶茶多酚類物質含量都偏高，便易引發腸胃 ...

2017年10月13日 — 南投醫院營養師蔡玉思表示，茶葉發酵程度愈高，兒茶素含量會因氧化關係而愈少，而未發酵綠茶或過度輕發酵的烏龍茶茶多酚類物質含量都偏高，易引發腸胃不適 ...

2021年11月11日 — 尤其是綠茶、高山茶（輕烘焙的烏龍茶）等性質較寒涼的茶，喝太多容易傷胃。紅茶性溫，較不傷胃，但「紅茶具有凝聚性，喝太多會感覺水積在胃裡、無法吸收 ...

2022年11月24日 — 其實並不是的，會造成這問題的主要因為是製茶的過程不同，簡單的來說以作法，可將茶區分成綠茶(不發酵)、烏龍茶(半發酵)、紅茶(全發酵)，隨著不同的作法， ...

2021年12月10日 — 每一種茶都有寒熱之分，如果是胃不好的人，就不適合喝未發酵或輕微發酵的茶葉，如綠茶、煎茶、烏龍茶等，這類茶的單寧酸含量較高，都會促使胃酸分泌。

2021年9月18日 — 烏龍茶是青茶的一種，屬於半發酵茶，有降低血脂肪、促進腸胃蠕動的作用，適量飲用能幫助增加胃腸排空的能力。 推薦飲用時機：吃得太飽而產生脹氣時，可以 ...

而喝茶會影響胃不適的主要原因， 則是看茶葉的「發酵程度」。 未發酵的綠茶或過度輕發酵的烏龍茶茶多酚類物質含量都比較高， 綠茶(或生茶)，由於採收後直接殺靑，不 ...