廚房 | 農作物專家

2024年5月17日 — #只有在海拔1000公尺以上才能種植唷！ ... 因天氣炎熱收到時會有部分轉紅，屬於正常現象，可先食用，其餘記得要放置冰箱冷藏喔！ 剛採果皮呈青紅色，待放久 ...

2022年4月18日 — ... 桃接李應該拍裂，洗鹽漬糖和南薑或醬油來喀ㄘ喀ㄘ咬，除非紅肉李才能釀酒；可我一看到李子牙齒不爭氣地發軟投降^^ 桃接李 ... 桃接李酒～甜甜的暖心感恩❤️

2024年5月13日 — 酸甜可口愛不釋手桃接李，就是用桃樹嫁接李樹，生出的李子叫“桃接李” ... ♥️自釀酸甜紅肉李酒（上集）如何釀出好喝的紅肉李酒，私房配比大公開。

2011年11月13日 — 老家種植的是紅皮黃肉的桃接李，不噴灑農藥，每年四~五月分批結果，產季在端午前結束。 李子尚未成熟時(上圖右)外皮是青綠色的，味道酸澀，口感硬脆。放置 ...

2023年5月28日 — 酸酸甜甜的李子酒，製作過程其實很簡單，透過我們自己掌控的製作過程，衛生、乾淨、美味兼具的紅肉李酒 §不論想要在炎熱的夏天冰冰涼涼地飲用， ...

2022年6月7日 — 紅肉李的釀製過程中，砂糖會漸漸融化，果實也會不斷冒泡泡，然後當顏色越來越深，就不會再冒泡泡了。 這種果實釀製的水果酒，喝起來甜甜的，有非常濃濃的 ...