屏東原生小黑豆大躍進！加工新技術保留超高花青素 | 農作物專家

黑豆為大豆品種，種皮黑色者的統稱。早期的栽培集中於台灣南部秋裡作田，栽培面積曾達700多公頃。但到70年代後，黑豆栽培逐漸沒落而消失，至民國87年，台南區農業改良場 ...

《黑豆的營養》. 青仁黑豆富含花青素、蛋白質、維生素、鐵質等等，是極佳的營養補給食品喔～. 品名：台灣本產青仁黑豆. 重量：500g/包. 產地：台灣雲林. 台灣穀倉～台灣 ...

2022年10月11日 — 小黑豆正式名稱為恆春黑豆，俗稱滿州小黑豆，屬於子葉黃色的黃仁黑豆，原生於屏東滿州、恆春等地。屏東縣滿州鄉農會供銷部主任許月霞說明，滿州鄉因為水源 ...

三兄弟接續傳承父業，讓傳統延續下去，永續經營】 弘昌碾米工廠，並非是一家歷史悠久的百年老字號，但是，這家碾米工廠也在台灣經營了超過半個世紀，爸爸從阿公的手接 ...

品名：有機台灣青仁黑豆（台南3號） 原料名稱：有機台灣青仁黑豆原料產地：台灣包裝方式：500公克（高密度真空夾鏈袋包裝） 保存期限：一年有效日期：詳見外包裝所 ...

2022年8月15日 — 研發團隊多方測試拼配後，加入了烘烤過香氣溫潤口味厚實、由雲林西螺的蔡大哥種植的台南3號黑豆，研發出「發現茶黑豆兒茶素綠茶」。

○統一管理絕不使用落葉劑。 ◎品牌: 新港鄉農會◎內容量：600公克◎保存方式: 一年(未開封) ○開封後儘速食畢，未食用完畢請密封保存◎原產地：台灣◎原料：黑豆 ...

台灣黑豆產地原以屏東、潮州. 、恆春一帶為主,常見品種有恆春. 黑豆、屏東黑豆、黑白美(前三者. 均為黃仁黑豆)及在來青仁黑豆。 因易受光照影響,除了綠肥用外均. 以秋作為 ...

青仁黑豆（產地：臺灣、品種：臺南三號）. 基因改良：無. 葷素類別：全素. 過敏成分：大豆. 商品產地：臺灣. 保存條件：溫度：10℃ ~ 12℃、濕度：55% ~ 60%. 製造廠商：保證 ...