食譜 | 農作物專家

【做法】. ① 果醬瓶及蓋子先以沸水煮五分鐘殺菌，倒扣晾乾. 備用。 ② 將桑葚沖洗乾淨，剪掉蒂頭，用餐巾紙稍微擦乾. 水分。 ③ 將砂糖和桑葚置入鍋中，翻拌均勻，再 ...

2017年5月16日 — 煮滾後的渣渣記得撈掉，桑椹含的果膠很少，所以2斤的桑椹搭配一個蘋果剛剛好，如果喜歡蘋果多一點的朋友都可以自己多加，煮的時間大概30分鐘。

2021年3月31日 — 料理步驟 · 1. 市售的果醬罐及蓋子先用沸水煮五分鐘殺菌，再將罐子及蓋子倒扣在餐巾紙上晾乾備用。 · 2. 桑椹買回來之後，用水沖洗乾淨，並將蒂頭剪掉，再 ...

2016年4月30日 — 手作桑椹蘋果醬。 | 這是一款複合果醬， 由於桑椹本身沒什麼果膠，所以加入一些蘋果熬煮； 果醬的香氣層次豐富，口感綿滑柔和~ 熬了好幾個小時，3公斤 ...

2013年4月4日 — 桑葚蘋果果醬 · 1.自家栽植的桑葚~洗淨、擦乾 · 2.秤好重量 · 3.秤桑葚三分之一重量的冰糖 · 4.蘋果切丁(這次用的是小富士蘋果，蘋果加越多甜度越高，果膠 ...

2021年3月31日 — 食材 · 桑椹. 250克 · 砂糖. 80克 · 蘋果（1/4個）. 100克 · 檸檬汁（半顆）. 15ml.

2021年8月15日 — ［酸甜A桑椹蘋果醬］_低糖版/ 桑椹季節來臨時，不做果醬太可惜了！ 加蘋果多了一股香氣~風味再升級可以(加)吐司麵包、奶酪、優酪乳.

2014年4月6日 — 材料：. 新鮮桑椹 330克新鮮蘋果 70克砂糖 140克檸檬汁 15 c.c.. 煮好的桑椹醬，嘿嘿~~看起來真的好濃稠啊。 倒到碗中，偷舔了一下鍋裡剩的，酸酸甜甜桑椹 ...