酒的故事11 | 農作物專家

從風味上的比較可以發現，2015年裝瓶的版本少了些花香、椰子等香氣，而糕點、堅果、烘焙類的氣息也隱而不顯，取而代之的是增加了些許乳製品、木質調與辛香料氣味。 在酒體 ...

2022年11月16日 — 台灣現存最老高粱酒： ... 嘉義酒廠是台灣(含金門、馬祖)製酒史上第一間生產傳統固態工藝白酒的酒廠，因此全台第一甕高粱酒就誕生在嘉義酒廠。 廠內的酒 ...

2013年12月14日 — 其實很多人都說馬祖跟梁一點都不輸金門高粱，至於茅台、五糧液真的不能跟金門、馬祖高粱比嗎? 很多人都認為茅台、五糧液根本就沒有比我們的高粱好喝!!!

2023年9月5日 — 上個月到馬祖玩買了https://i.imgur.com/MFus6jL.jpeg 當地店家一直跟我推銷馬祖的有勾兌喝了不上頭金門高梁只喝過58沒套過的是哪種好喝.

2024年5月29日 — 金門跟馬祖同為戰地前線，兩地都以生產高粱酒聞名，到底金門高粱酒與馬祖高粱酒差別在哪？哪款酒比較好喝？不少人都說，「青菜蘿蔔各有所愛」，金門 ...

2020年8月27日 — 眾所皆知的金門高粱、濃香撲鼻的馬祖高粱、餘韻繞舌的東引高粱竟然都 ... 我們常有「國外的月亮比較圓」的心態，認為別人的陳年橡木桶烈酒比較香 ...

2016年9月14日 — 一、金馬都有高粱酒，但金酒營收規模是馬酒的32倍 · 二、政府自籌財源差很大 · 三、馬金人均藏書量分居全國第一、第三 · 四、金門面積是馬祖5.3倍，而年旅客 ...

台灣的高粱酒主要分為三個區域，一是金門高梁，二是玉山高粱，三是東引馬祖高粱，比較有名氣的是金門高梁，僅次於金門高梁的是玉山高粱，至於殿後的東引馬祖高粱則因宣傳 ...

2023年4月5日 — 馬祖酒廠的歷史雖然很久，但行銷上遠比金門高粱還要弱，幾乎都是以鵝傳鵝 ... 這兩隻要一起講一起喝，讓你直接能分辨美洲橡木所展現的甜點都是比較 ...

2022年2月22日 — 今天要來跟大家說說我和馬祖高粱酒的故事，誠如先前的幾篇文章所說，畢竟自己長大在金門，因此我在初期研究高粱的時候一直會不自覺以金門高粱為主軸， ...