「山葵保衛戰」:日本美食經典佐料面臨危機

2022年2月15日—日本伊豆——30年來,淺田光泰(音)一直驕傲地打理著這片鬱鬱蔥蔥的山坡梯田,他的父親和祖父都曾在這裡種過山葵。山葵是一種類似辣根的植物,帶著熒光 ...

「山葵保衛戰」:日本美食經典佐料面臨危機

2022年2月15日 — 日本伊豆——30年來,淺田光泰(音)一直驕傲地打理著這片鬱鬱蔥蔥的山坡梯田,他的父親和祖父都曾在這裡種過山葵。山葵是一種類似辣根的植物,帶著熒光 ...

  • 超越400年的悠久歷史源源清流孕育而來的「伊豆水山葵」 | 農作物專家

    「山葵」為原產於日本的十字花科多年生宿生草本。根莖部分滋味嗆辣,係搭配壽司、生魚片及蕎麥麵等美食不可或缺的佐料。山葵的加工食品琳瑯滿目,如輕鬆簡便的軟管包裝 ...

  • 山葵 | 農作物專家

    巧妙利用天城山帶來的豐富的水源,與大自然共生,培育出高品質的芥末。 手工栽培的狀態,顯現出農業的原始風貌。 另有芥末栽培地實地考察團可參加,在那裡您可以看到生活在 ...

  • 伊豆山葵 | 農作物專家

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  • 「山葵保衛戰」:日本美食經典佐料面臨危機 | 農作物專家

    2022年2月15日 — 日本伊豆——30年來,淺田光泰(音)一直驕傲地打理著這片鬱鬱蔥蔥的山坡梯田,他的父親和祖父都曾在這裡種過山葵。山葵是一種類似辣根的植物,帶著熒光 ...

  • 伊豆芥末 | 農作物專家

    kameya 伊豆山葵飯友山葵飯友芥末飯友芥末山葵飯友山葵芥末飯友香鬆拌飯料梅子海老小魚. $179. rating-star-full. 已售出17. location-icon 新竹市北區 · kameya 伊豆 ...

  • 山葵園KADOYA | 農作物專家

    山葵園KADOYA ; 河津町梨本371-1 · 由伊豆急行河津站搭乘往修善寺站的東海巴士25分鐘,於河津七瀧下車即達 · 0558-35-7290.

  • 726結單 | 農作物專家

    結單後須等2~3週左右❗️❗️❗️ 日本上市40年的長銷產品!! 輕輕撒上,您就能感受到來自伊豆天城的自然之美咬一口山葵飯友,你會感受到深山的辛辣和香氣

  • 日本嚴選伊豆山葵沙拉醬(蛋奶素) | 農作物專家

    ◎口感就像塔塔醬一樣。 ◎美乃滋的酸味以及芥末的後勁真是絕命的組合。 ◎與醬油調和後,味道也非常合喔! ◎加到手捲壽司中也大獲好評。 ◎與海底雞捲、鮭魚捲也很合喔。

  • 伊豆山葵沙拉醬200g | 農作物專家

    雞蛋美乃滋中加入芥末籽!不是芥末風味的美乃滋,而是真正加入芥末。口感就像塔塔醬一樣。美乃滋的酸味以及芥末的後勁真是絕配的組合。與醬油調和後,味道也非常合喔!

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