鳳眼果炆雞 | 農作物專家

2021年7月15日 — 1.將鳳眼果放入盆中，注水洗淨，果殼上的皂素遇水會形成泡沫，反覆換水搓揉清洗三次直到水變得清澈。 · 2.將洗好的果實注入清水到剛好沒過所有果實的高度， ...

2015年8月12日 — 可蒸、煮、烤、燉的蘋婆，褪去咖啡硬衣，層層剝開露出黃澄澄果實，有著栗子般鬆軟、香甜可口！ ⛔️超不建議將鳳眼果餵食給貓、狗等毛小孩，鳳眼果對毛 ...

鳳眼料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鳳眼鮑魚+ 花枝丸、電鍋版-蘋婆（鳳眼果）、紅藜沙拉、鳳眼果－蘋婆。以及鳳眼果等相關料理做法。

2021年8月13日 — 蘋婆：屬梧桐科蘋婆屬的一種植物，又稱賓婆、鳳眼果 · 口味：蒸熟即可剝殼食用，味道類似較淡口味的栗子 · 食用方式：可蒸、煮、炒、烤、燉湯，甜鹹皆宜.

2020年8月3日 — 預備食材 · 排骨 8 小塊 · 蘋婆 半斤 · 紅蘿蔔 1 根 · 白蘿蔔 1 根 · 芹菜 1 支 · 調味 · 鹽巴 適量 · 水 2000 ml ...

2017年7月17日 — 近日最時令的食材之一，肯定包括鳳眼果。這外形平實的果實，當造期只有這兩個月，質感似粟子，味道似番薯，像這食譜一樣與雞同煮，是經典的美味。

鳳眼果炆雞 · 煲滾水，下鳳眼果煮8至10分鐘，去衣，洗淨。 · 雞去皮切件，洗淨，瀝水。 · 將雞件放在碟內，下調味料（除蠔油外）醃15分鐘。 · 燒熱鑊，下2茶匙油，爆香薑、 ...