豉汁炒苦瓜，簡單易做，好味道Balsam pear | 農作物專家

2022年5月16日 — 將苦瓜切片，蒜頭切末後熱鍋下油下蒜頭爆香後.

苦瓜半條┈切薄片•蒜頭3顆┈切末•吻仔魚┈適量(洗淨,泡一匙米酒•白胡椒粉┈少許•香油┈少許•味精┈少許•米酒┈1大匙•鹽巴┈1小匙. ‍ 靖靖家常美食 料理 .

2018年6月26日 — 料理步驟 · 1. 苦瓜洗淨切片，蒜頭切末 · 2. 熱鍋倒入少許油，放入蒜頭爆香 · 3. 倒入苦瓜加入少許鹽，少許的水，蓋上鍋蓋燜煮至軟即可 ...

2011年8月28日 — 1. 苦瓜洗淨，對剖、去籽後，切薄片，抓以少許鹽略醃；蒜頭拍扁備用。 · 2. 起油鍋，先爆香蒜頭，再加入苦瓜拌炒。 · 3. 加入少許清水將苦瓜悶軟。 · 4. 加 ...

1.准备好苦瓜和新蒜头葱叶和新蒜头洗净后切片备用2.葱叶和新蒜头洗净后切片备用3.苦瓜洗净后切开用勺子挖去瓜瓤4.再顺势切片5.炒锅滴少许芥花油、白糖和清水6.