牛奶鳳梨 | 農作物專家

鳳梨不耐長期儲藏，也不容易催熟，因此未熟與過熟的果實都會影響品質，果實成熟度(依品種不同判斷)可依果皮轉色程度判斷，通常春果果皮1/2變黃時，夏果果皮1/3變黃，冬果 ...

果梗細長，果實圓筒形，果目大而平滑，平均果重約1.7~2.0公斤，成熟時果目尖端轉黃色，果肉呈少見的乳白色，子房空隙度大，纖維少，肉質極細，糖度高，糖酸比高，適合鮮 ...

果梗細長，果實圓筒形，果目大而平滑，平均果重約1.7~2.0公斤，成熟時果目尖端轉黃色，果肉呈少見的乳白色，子房空隙度大，纖維少，肉質極細，糖度高，糖酸比高，適合鮮 ...

蜜寶鳳梨（台農19號）：甜度高、果目較小。 · 牛奶鳳梨（台農20號）：果肉帶有乳白色最有特色，味甜而柔和，在6～10月較多。 · 冬蜜鳳梨（台農13號）：適合冬季種植，果肉 ...

... 鳳梨又香又甜，成為民雄的招牌品種。 但是記得剛推廣種植的時候，因為果肉顏色太白，被誤認為是還沒有成熟就採收的鳳梨，曾出現過在拍賣市場賣不出去的窘狀。所以種植 ...

由 林榮貴 著作 · 2004 — 自抽穗開花至果實. 成熟的日數，較開英種晚20~30 日，屬於. 晚熟品種。貯運性較開英種為佳，在9~12. ℃下可貯藏2 星期； 5 ∼ 10 月採收的果實. 品質較同時期台農17 號等 ...

民間俗稱「牛奶鳳梨」,為高品質的鳳梨。 牛奶鳳梨是以其白色果肉像牛奶一樣 ... 成熟果皮暗黃色, 纖維少,甜度高,酸度低,風味特佳,為高品質鮮食新品系。 這你知道 ...