【娃娃菜】不苦澀的抱子芥菜，冬季高海拔限定的好滋味 | 農作物專家

品種特性. 學名『抱子芥』，芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽苞，呈寶塔狀。 栽培要點. 娃娃菜性喜冷涼氣候，生長強勢，種子發芽最適合溫度22~25℃ ...

2014年3月11日 — ... 蔬菜，大部份的人都稱它為娃娃菜或人蔘菜，也有人叫它 抱子芥菜，或抱子娃娃菜，這是一種從大陸四川引進到台灣種植的高冷蔬菜 台灣的平地因氣溫較高很難 ...

2012年2月29日 — 抱子芥菜一般又稱高山娃娃菜/ 兒菜南投縣鹿谷鄉溪頭的商家以人蔘菜 之 ... 基本上這是適於在低溫栽培的蔬菜 本季很欣喜的發現農場的環境稍能 ...

培苗與移植初春時將芥菜種子泡水約兩天後，埋入有培植泥土的栽培盆內，澆上水。氣溫只要不低於40華氏度就可以出菜苗芽，天好時多曬曬太陽，大約7-10天就可發芽。這時不要加 ...

2024年1月2日 — 兩種娃娃菜不能雜交、繁衍後代。 事實上，可能只有台灣人會混淆娃娃菜。林子凱解釋，娃娃芥菜原產於中國，當地更習慣叫抱子 ...

... 娃娃芥菜種子Mustard 人蔘菜抱子芥菜抱子菜. 請將種子袋密封，貯於暗冷 ... 種植袋(不織布美植袋Φ30x35cm)單入. 9403G 馬鈴薯專用種植袋(不織布美植袋Φ30x35cm) ...

2020年3月4日 — 保存方法：娃娃菜含水量高，且有外皮保護，水份不易流失，採購後若沒有即時食用，保持乾爽，以報紙包覆放入冰箱可貯存約5～7 天。 料理方式：娃娃菜的甜度 ...