我家也有小菜園(1)

2014年9月13日—1.去市場或超市買一袋地瓜回來(小顆的就行!)·2.地瓜買回來後泡一下水(約10秒就可以啦!)·3.請隨意拿一個喝過的飲料杯,將地瓜放進去,裡面並加一些些的水 ...

我家也有小菜園(1)

在現今這個房價不斷升高、買屋愈來愈難的年代,要能買塊地吃到新鮮自己種的蔬菜可謂有些難度,

尤其很多人都住於都市大樓,感覺要能種菜似乎是不可能的任務。

今天我就要教大家如何當個簡單容易的小小快樂農夫,可以在自家陽台看到一些綠意,

也可以拿這個給孩子作生命教育,作作自然觀察,

無聊到陽台晃晃時看到綠色小小生命的生長,還會連帶身心都有種靜下來的感動喜悅呢!真是好處多多唷!

那要如何做呢?其實很簡單,以下就為我的一些小小分享~

 

首先,是蔬菜的選擇,其實有很多植物是不需灑藥,隨便就會生長,而且超級好養的陽台種植熱門植物唷!

在此推薦的就是地瓜葉,因為是葉菜類,從超市買回時不易久放,且自己種的比較新鮮,隨採隨吃唷!

而且平常買了一袋地瓜,若沒立即吃完,放久就發芽,也不能吃了!真是浪費。

或是買了一袋地瓜,蒸了一兩個來吃後才發現不好吃,但丟掉又浪費,這時就可以把這袋地瓜拿來種,不要浪費唷!

種植非常間單,方法如下:

1.去市場或超市買一袋地瓜回來(小顆的就行!)

2.地瓜買回來後泡一下水(約10秒就可以啦!)

3.請隨意拿一個喝過的飲料杯,將地瓜放進去,裡面並加一些些的水,讓地瓜的根部能夠接觸到水面即可,不要讓地瓜全部浸在水裡面唷!容易爛掉,約2個禮拜就會長出地瓜葉囉!而且長得很快喔!

4.然後,就等著地瓜發芽長根及葉子啦!

    

由於地瓜為不定根,所以泡水那段會自動長根,沒泡到水那段會長葉,不用擔心放置上下的問題,

而有時2~3天忘了加水,也不會死掉,真的是很耐操呢!

而地瓜若長葉後莖會不斷生長,但太長時,由於運輸水分也會較遠(會造成有些地瓜葉是黃的),

長莖也要耗掉地瓜的生長能量,所以長太長時可直接用剪刀剪短,

再把這些剪下來的莖段,再放入其中一個地瓜杯中,讓他繼續長就好,過沒多久這節莖段就會先長出根,之後長葉,真的是很好養呢!

(莖段要接觸水面唷!否則這種只有莖...

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