茄子營養價值 | 農作物專家

2.茄果長達30公分以上，色澤亮麗，果實頂端撐開萼片時為採收時期，一般每隔2~3天可採收一次，須適時採收以維持植株枝生長勢。 3.定植後20-35天去除始花節位以下之葉片及蘗 ...

茄子為可連續採收之蔬菜，栽培管理之良窳影響採收期之長短及豐收與否，更攸關所生產茄果之外觀品質，而茄子栽培管理頗費工，病蟲害發生亦頻繁。故適當的栽培管理技術， ...

由 戴振洋 著作 — 本省茄子栽培時期在中部地區以10∼11 月播種，翌年1∼2 月定植，5. 月開始採收至10 月為止，採收期長達5∼6 個月，栽培品種以麻芝茄為主。 南部地區栽培期最早於5∼6 月 ...

技術成熟期：果實體積增長基本結束，近萼處果皮現白較少再現白，為食用果實採收和種子進入旺盛生長的臨界形態期。 ... 所以茄子只要在苗期管理得宜，栽培期間注意植株生長勢 ...

... 採收也較為方便。 以X方式立支柱並將茄子枝條固定。 ○ 設立支架： 利用兩支架將茄子植株固定好，避免強風襲擊及果實因地心引力而將植株拉垮。 ○ 生長期追肥與防治：

... 採收時間才會長。 7 採收 第一、二條茄子要提早採收，通常約在開花後半個月，太晚收果皮變硬，植株也會變弱。果實頂端撐開萼片，見色澤紫黑亮麗質軟的茄子即適摘下。

一般開花後20～30天，. 果實即可達到商品成熟. 期。 ○ 定植後一般經40～60. 天左右可以採收。 ○ 採收的時間，.

... 茄子，栽種3～4 個月後便可陸續採收，而且如管理得宜，採收期會很長，可達6 個月以上，是長期性栽培的蔬菜。 茄子整枝在庭院角落種植幾株茄子，既可自家栽培情形食用 ...