美國蘿蔓生菜受大腸桿菌污染，愛吃沙拉掌握清洗三原則更 ... | 農作物專家

都很好奇沙拉到底怎麼清洗和儲存，. 才能保持週日一次處理，. 可以連吃5天都很青翆的方法。 這次就一次詳詳細細的來分享給大家。 ... 首先呢，我建議要去超市買有吹冷氣的 ...

2020年11月15日 — 要阻止大腸桿菌透過生菜入侵人體，最重要的預防措施就是洗菜，對此韓國食藥處也建議，生菜最少應該在加入食醋的水中清洗浸泡5分鐘以上，並且在流動的水中 ...

2019年11月29日 — 清洗生菜，必備處理三原則！ · 1.處理生菜前先清潔：洗淨雙手、沾板刀具等處理器具。 · 2.使用流動清水、徹底洗淨：先沖洗、浸泡，再搭配流動的清水清洗葉菜 ...

2018年8月31日 — 2、將挑好的菜沖洗，用手稍微洗葉面。置於水中浸泡（水中有加一匙蘇打粉融解）約2分鐘，然後開始用手搓洗（就像洗衣機洗衣服的 ...

2023年10月30日 — 農糧署表示，屬於包葉菜類的結球/半結球萵苣，如常見的美生菜、蘿蔓萵苣等種類，建議先剝取1-3片外葉丟棄；至於皺葉萵苣等不結球萵苣，則建議先去除腐葉及 ...

2023年4月3日 — 1. 首先清洗水槽或洗菜盆，然后注满凉水。 · 2. 把生菜的菜叶剥开，放进水里，用点力气把水搅动起来。 · 3. 让菜叶在水中浸泡10分钟。 · 4. 换一盆水，再涮洗 ...