[問題] 蔬菜結凍後還能不能吃? | 農作物專家

菜农郑大娟原本收完这一茬空心菜就回家过年，没想到持续的低温天气让她种植的3亩空心菜全部冻死，回家过年的愿望成了泡影。 ... 何先生说，不但菜有损失，土壤被冻伤了也会失 ...

2010年3月27日 — 冰了湯匙菜空心菜小白菜都變這樣尤其是空心菜一整個軟爛... 請問大家這樣還能吃嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 140.130.198.142.

2024年3月5日 — 因为倒春寒空心菜被冻伤，这样做蔬菜还能起死回生大家好，我是不吃菜园这个空心菜呢，前两天我不是说他淹吧了吗？还以为他是被那个雨水给淹给淹了， ...

2016年6月22日 — 雖然市面上有各種教學保存蔬果的方法，像是最基本的用報紙包、有的去掉頭尾綁起來等等，可是像最常見三把100元的葉菜類(空心菜、地瓜葉、小白菜這種) ...

2020年9月23日 — 如白菜、空心菜、生菜、洋蔥等，這些都不適合放入冰箱中儲存。因爲葉菜一放進冰箱後，葉子容易凍傷，口感也會變差。 此外，葉菜如果凍壞，會很快在 ...

2023年4月14日 — 如果温度低于10度，空心菜会生长缓慢或出现。由于低温霜冻，停滞甚至会导致茎叶冻伤和植物死亡。 因此，空心菜的最早种植时间是等到日平均气温稳定在15度 ...

2021年7月1日 — ... ，其中富含營養的「空心菜」不僅是隨處可見的食材，更是大小朋友非常喜歡的青菜，不過就有一名女網友好奇，空心菜 ... 凍傷」。（編輯：郭佩蓉）. 更多 ...

2023年5月1日 — 青菜放蔫了，是扔还是留？只需盐和醋轻松来解决…#三农小知识#科普@抖音青少年 · @ 央视三农 · 菜园的蔬菜给冻伤了该怎么补救？#自己种的纯天然.

2021年7月2日 — 其中，也有一名網友曝光「超神保鮮撇步」，「買回來洗乾淨，挑掉爛葉，稍微甩乾水分之後放在紙巾上風乾（有一點乾掉沒關係），之後用保鮮盒（保鮮盒不夠大 ...