素齋食趣 | 農作物專家

2016年7月27日 — 用含有豐富的蛋白質和鈣質的黃豆， 做一道香氣十足的便當菜，也是一道健康的下酒菜。滷好的黃豆，吃起來的口感似炒毛豆，又多了黃豆的香味，不論下酒配飯 ...

2024年5月6日 — 素食滷味新選擇 ☘️相關食譜：「家常滷豆腐(五辛素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「五香滷豆干(純素)」、「秘製香料油(五 ...

【黃豆素食料理】料理大全- (50) 篇家常食譜與做法 · 萬用鍋滷黃豆(五辛素). 黃豆一杯•冬瓜封適量•八角一顆•昆布少許•水適量 · 天貝炒菇蘿蔔蛋 · 自製豆皮（全素） · 這真的是 ...

嫁人後總會懷念娘家菜餚的味道. 懷念娘家吃過的東西.懷念家鄉美味的小吃. 這個懷念的味道每隔一段日子就會被想起. 不過每次都只是被想起卻沒有將它 ...

2023年3月10日 — 食材 · 生黃豆. 300g · 甘草. 3片 · 八角. 4粒 · 滷包. 1個 · 糖. 8g · 醬油. 45g · 水. 200g.

2015年8月9日 — 以電鍋做魯味，是很棒的作法，可以應用於其他食材上面，尤其豆類不容易一下子煮軟，特別好用。 材料：黃豆、海帶、木耳、水 調味料：麻油、糖、醬油、八角

1、將黃豆泡水12小時候，放入電鍋外鍋放8杯水蒸熟瀝乾備用。 · 2、起一炒鍋，爆香薑片、八角、乾辣椒後，放入蒸熟黃豆拌炒，加入適量素蠔油、糖拌炒後，加入熱開水已淹過 ...