【蘆筍炒豬頸肉食譜】3招爽脆秘訣！教你點揀新鮮靚蘆筍 | 農作物專家

2022年6月14日 — 步驟. 梅花肉片切4-5公分段，蘆筍掰去底部粗莖，切斜片備用。 小火熱鍋，加入奶油，在奶油快溶完前，放入肉片，轉中火拌炒至變色。 加入蘆筍拌炒均勻。

2017年2月7日 — 煮一鍋滾水，加少許的鹽及沙拉油，將綠蘆筍汆燙3分鐘瀝起備用。 熱鍋加1匙油，把蒜片、乾辣椒下鍋爆香。 加入綠蘆筍炒約2分鐘。 加入豬肉片快炒。

【蘆筍炒肉片】料理大全- (29) 篇家常食譜與做法 · 蘆筍炒肉片. 梅花豬肉片3片•蘆筍8支•醬油少許 · 蘆筍炒肉片. 蘆筍•豬中里肌肉•鮮菇•辣椒•蒜頭•米酒•白胡椒粉•素蠔油( ...

2008年10月16日 — 【材料】; 梅花肉 200公克; 蘆筍 150公克; 薑末 1/2茶匙; 水 30㏄. 【調味料】; 鹽 1/2茶匙; 鮮味露 5滴; 糖 1/4茶匙; 香油 1/2茶匙; 紹興酒 1茶匙 ...

2023年7月19日 — ＜蘆筍炒肉絲＞材料：3人份1.蘆筍一把（去皮後剩230g） ... 片 蘆筍炒梅花肉 蘆筍料理 蘆筍食譜 肉絲食譜 肉絲料理 蘆筍炒多久 蘆筍 ...

作法. 1. 綠蘆筍表面粗的纖維用削皮刀來削，切成適當大小段；豬肉片洗淨切成適當大小備用。 2. 豬肉片以鹽、酒、胡椒粉、水用手抓均勻醃漬約10 分鐘。

2019年4月22日 — 1. 蒜頭切成蒜蓉備用。 · 2. 蘆筍洗淨，刨皮後切件，備用。 · 3. 豬頸肉加入醃料醃約10分鐘。 · 4. 開鑊落油，爆香蒜蓉，放入豬頸肉炒勻。 · 5. 落蘆筍和調味 ...