秋天吃南瓜只會清蒸、煮湯？美味變身9種時髦吃法超簡單 | 農作物專家

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將紅蔥油以低溫煎烤南瓜、拌炒菇類，可將蔬菜的水份鎖住，同時又能吸附油脂、滑潤口感、增添紅蔥香。 盛盤後，再撒一點帶有南洋風、強烈、厚實的咖哩辛香與富有芝麻 ...

2020年9月10日 — 其實南瓜和其他蔬菜一樣，一來很適合快炒，只要掌握好火侯，就能做得綿軟不爛，吸附肉類的油脂、海鮮的鮮味，讓料理更好吃；二來可以和肉類一起下鍋燉煮， ...