「蔬菜之后」駕到!白蘆筍越粗長越珍貴、最佳品嘗時間只要4 ...

2022年5月17日—主廚私房料理手法...首先,將白蘆筍的皮削掉,想吃嫩一點的,可削2層皮,切除根部,約整根白蘆筍四分之一的長度,如果不想耗損這麼多,至少切掉根部2公分 ...

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