「花椰菜」的英文怎麼說？各類蔬菜英文名稱大集合！ | 農作物專家

和外國朋友聊天，或在國外聊到烹飪相關話題時，是不是常有「書到用時方恨少」的痛苦呢？例如想不出來花椰菜的英文怎麼說？這篇幫你惡補一下超實用蔬菜英文大集合， 趕快抄下來，或者印出來反覆練習吧！

這些難以溝通的窘境，每次都只能查字典，或用 Google 圖片來解圍，有時候蠻漏氣的呢！但沒關係，小 V 今天來讓你們可以和外國朋友暢談各種話題，尤其是生活中常見的蔬菜，準備好了嗎？

（請原諒小 V 不是蔬菜專家，所以以下蔬菜的分類是以簡單、易懂來區別，請大家參考即可啦！）

1. 青蔥：spring onion2. 洋蔥：onion3. 蒜：garlic＊補充：蒜苗：garlic sprout4. 薑：ginger

什麼？薑還可以做成汽水？你喝過嗎？[1]

5. 青菜：greens; green vegetables6. 菠菜：spinach7. 甘藍菜；卷心菜：cabbage8. 西芹菜；芹菜：celery9. 韭菜：garlic chives10. 芫荽；香菜：coriander11. 萵苣：lettuce12. 綠花椰菜（球花甘藍）：broccoli13. 白花椰菜：cauliflower

Do you know what will happen when Popeye eats spinach?你知道卜派吃了菠菜之後，會變得怎麼樣嗎？

14. 馬鈴薯：potato; spud15. 地瓜；番薯：sweet potato16. 玉米：sweet corn; corn 17. 山藥：yam18. 芋頭：taro19. 蓮藕：lotus root＊補充：蓮花：lotus

When you take a look of the shape of Taiwan, you might find it similar to a sweet potato.當你觀察台灣的形狀時，也許你會發現它和番薯有點相似噢。

20. 蘿蔔：radish21. 胡蘿蔔：carrot

It’s your call to decide on the carrot or the sti...