減脂、降血糖…青椒有5大好處！如何挑選出好青椒？ | 農作物專家

2023年2月7日 — 青辣椒中的辣椒素會增加纖維蛋白溶解劑(fibrinolytics)，有助於溶解血栓，保持血液順暢流動。青辣椒還含有鉀質，是血管的擴張劑，可以放鬆血管內壁，幫助 ...

青椒好處1：體重管理 · 青椒好處2：預防癌症 · 青椒好處3：預防心血管疾病 · 青椒好處4：延緩老化 · 青椒好處5：促進腸胃健康 · 青椒好處6：保護眼睛 · 青椒產季 · 吃青椒易脹氣？

2021年1月8日 — 紅辣椒和青辣椒都含有胡蘿卜素和類胡蘿卜素，其在體內經過一系列作用可轉變為維生素A，能幫助改善視力、防止夜盲症。辣椒中產生辣味的是一種叫作辣椒素的 ...

2024年1月9日 — 青椒因富含維生素C，與部分蔬菜同時食用可能會使營養價值產生交互作用，但其實到目前為止無明確的證據支持以下幾種食物與青椒一起食用，會降低營養攝取：.

2021年10月14日 — 青辣椒含有β-胡蘿蔔素，有助於維持心血管系統的正常運作，還能降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，從而減輕發生動脈硬化的機會，降低了心臟病的風險。

2019年10月16日 — 青椒含有B群維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀等營養素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。青椒水分含量高（74%～94%）、熱量低 ...

2021年3月12日 — 青椒膳食纖維含量最高，有幫助排便、促進體內代謝等好處，且青椒的熱量最低，是減重的好幫手。橙椒富含維他命A最高、β胡蘿蔔素，有助於預防夜盲症、乾眼症 ...

吃青椒促血流防動脈硬化，還能放鬆身心抗憂鬱 · 「吡嗪」保護血管、幫助放鬆 青椒含有一種營養素「吡嗪（Pyrazine）」，具能幫助促進血液循環，有預防動脈硬化的效果，另外 ...