因此種在山區和山谷河邊的檳榔因環境較濕潤,品質較佳。光照:檳榔在生長過程對光有不同的需求,苗和幼樹需要蔭蔽,成齡的檳榔樹則需充足的陽光。土壤:種檳榔需肥沃 ...
Raisin 發表於 2007/12/10
學 名:檳榔 別 名: 青仔、賓門、人頻、先瘴丹、螺果。 科 別: 棕櫚科 產 地: 檳榔屬於熱帶性植物,熱帶地區的國家都有栽培。台灣的檳榔約在17世紀時年由荷蘭人引入,目前以中南部產量最高,花蓮、台東、嘉義、屏東都有種植,花蓮則以鳳林、光復及壽豐等地產量最多。 生長形態: 屬多年生長綠高大喬木,開單性花,雌雄同株,單幹,高約10~20公尺 根 :不定根,可深入土層1~2公尺深,但大多只分布在50公分的表土內,若環境濕潤或在基部培土,最下面的節上還會生出大量新根 莖: 莖為圓柱形,有明顯且規則的環狀葉痕稱為節,每四節代表一年樹齡,可由節的疏密判斷生長環境的優劣。 葉: 葉為羽狀複葉,簇生於樹幹頂端。長約1.5~2公尺,葉片狹長披針形,頂端漸尖呈不規則齒裂,兩面光滑。 花: 花為肉穗狀花序,沒有柄。雄花小而多,著生在小枝幹上,形狀像稻粒,白綠色;雌花較大而數量少,形狀像卵圓形,著生在花序軸或分枝的基部基部。很可惜,檳榔在二月開花,無緣一見。 果實: 果實為核果,有圓形、長橢圓、心形、卵形等形狀。長度約4~6公分到7~8公分,最長可達11~13公分。果實在沒有成熟的時候為青綠色,即市面販售的檳榔,成熟後為橙黃色。外果皮為角質,中果皮厚,未成熟時為肉質,成熟時為纖維質,內果皮為木質,胚(種仁)則為白色。 溫 度: 檳榔雖屬熱帶植物,不耐低溫,卻也不耐高溫,年平均溫度約以攝氏24~28度最佳,此外,日夜溫度過大也會影響檳榔的生長。至於果實的發育也會受到溫度的影響,若種植的海拔越高,則越晚成熟。
濕 度: 檳榔的生長需要充沛、均勻的雨量。若降雨不足,則需灌溉;降雨過多,則要注意排水。因此種在山區和山谷河邊的檳榔因環境較濕潤,品質較佳。
光 照: 檳榔在生長過程對光有不同的需求,苗和幼樹需要蔭蔽,成齡的檳榔樹則需充足的陽光。
土 壤: 種檳榔需肥沃、深厚且排水良好的砂質土壤,如山區的腐殖質土、河邊的沖積土都很適合種植。
風: 一般的風可作為檳榔開花傳粉的媒介,但強風反會造成葉片的折損,而影響隔年的收成,故需選擇...
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